Naschen
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Zwetschge. Mousiert.
Fermentation, etwas anders begriffen: Man gebe Zwetschgen in ein Glas (zirka 1 Pfund), fülle den Rest mit Wasser und tue noch einmal mindestens 250 Gramm Zucker dazu. Und 5 Gramm Brauhefe. Dann lasse…
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Frucht. Kräuter. Slush.
Frisches, Kaltes zur Nachspeise. Aber bitte kein übersüsstes Speiseeis. Da kommt mir ein Frucht Slush in den Sinn. Ist einfach zu machen und löffelt sich wohltuend, auch zwischendurch auf der Veranda. Zutaten: Halber…